La farina di nocciole è un ingrediente versatile e gustoso che può arricchire molte preparazioni culinarie. Ottenuta dalla macinazione delle nocciole precedentemente tostate, questa farina ha un sapore intenso e una consistenza fine. La farina di nocciole è un’alternativa senza glutine alla farina di grano e può essere utilizzata in molte ricette dolci e salate. Aggiunge un sapore di nocciola ricco e una morbidezza alle preparazioni, rendendole ancora più deliziose. È possibile utilizzare la farina di nocciole come ingrediente principale in dolci come torte, biscotti, crostate e pancake. Può anche essere utilizzata per creare impasti senza glutine, come pane e pizza, conferendo loro un sapore unico. La farina di nocciole è una buona fonte di grassi sani, proteine, fibre, vitamine e minerali, che la rendono una scelta nutriente per una dieta equilibrata. Da oltre 200 anni la nostra famiglia coltiva le nocciole in un piccolo borgo dell’alta langa e dal 1984 trasformiamo direttamente le nocciole per creare prodotti di primissima qualità. FARINA DI NOCCIOLA PIEMONTE IGP DELLE LANGHE: Dichiarazione nutrizionale per 100g di prodotto Kj 2760, Kcal 668, Grassi 61, di cui grassi saturi 5, Carboidrati 14, di cui zuccheri 4,9, Fibre 7,1, Proteine 12, Sale 0,04
La farina di nocciole è un ingrediente versatile e gustoso che può arricchire molte preparazioni culinarie. Ottenuta dalla macinazione delle nocciole precedentemente tostate, questa farina ha un sapore intenso e una consistenza fine. La farina di nocciole è un’alternativa senza glutine alla farina di grano e può essere utilizzata in molte ricette dolci e salate. Aggiunge un sapore di nocciola ricco e una morbidezza alle preparazioni, rendendole ancora più deliziose. È possibile utilizzare la farina di nocciole come ingrediente principale in dolci come torte, biscotti, crostate e pancake. Può anche essere utilizzata per creare impasti senza glutine, come pane e pizza, conferendo loro un sapore unico. La farina di nocciole è una buona fonte di grassi sani, proteine, fibre, vitamine e minerali, che la rendono una scelta nutriente per una dieta equilibrata. Da oltre 200 anni la nostra famiglia coltiva le nocciole in un piccolo borgo dell’alta langa e dal 1984 trasformiamo direttamente le nocciole per creare prodotti di primissima qualità. FARINA DI NOCCIOLA PIEMONTE IGP DELLE LANGHE: Dichiarazione nutrizionale per 100g di prodotto Kj 2760, Kcal 668, Grassi 61, di cui grassi saturi 5, Carboidrati 14, di cui zuccheri 4,9, Fibre 7,1, Proteine 12, Sale 0,04
