Le Goût des Langhe : Histoires, Recettes et Secrets de la Noisette du Piémont IGP

Pancake con noci, panna montata e caffè su un tavolo rustico, con ciotole di guarnizioni.
par Marchesi di Cravanzana • 22 octobre 2026
Scopri 5 idee per una colazione autunnale con nocciole, creme spalmabili, pancake, yogurt e caffè dal gusto delle Langhe.
Castagne sparse su un tavolo di legno scuro in penombra
par Marchesi di Cravanzana • 8 octobre 2026
Cioccolato, miele, caffè, frutta e caramello: scopri 6 abbinamenti con le nocciole perfetti per ricette e dessert autunnali.
Pasta di nocciola in una ciotola, con cucchiaio, nocciole e cracker su un tavolo
par Marchesi di Cravanzana • 24 septembre 2026
Scopri cos’è la pasta di nocciola pura, la differenza con la crema spalmabile e 7 idee per usarla in gelati, dolci, creme e ricette.
Torta al cioccolato e nocciole con una fetta tagliata, guarnita con granella di nocciole
par Marchesi di Cravanzana • 16 septembre 2026
Prepara una cheesecake alla nocciola senza cottura, cremosa e golosa, con Nocciola Piemonte IGP, crema alla nocciola e granella croccante.
Un mucchio di nocciole marroni disposte a cerchio su uno sfondo marrone.
par Marchesi di Cravanzana • 9 septembre 2026
Scopri cos’è la Nocciola Piemonte IGP, come riconoscerla, cosa garantisce la certificazione e perché origine, varietà e lavorazione fanno la differenza.
Sacchetto aperto di ceci tostati su una superficie rustica, con noci e un cestino sullo sfondo.
par Marchesi di Cravanzana • 2 septembre 2026
Scopri quando avviene la raccolta delle nocciole nelle Langhe e come nasce la Nocciola Piemonte IGP, dal noccioleto alla tostatura e alla tavola.
par Marchesi di Cravanzana • 19 août 2026
Scopri come preparare una torta soffice alla Nocciola IGP delle Langhe con il preparato Marchesi di Cravanzana: pochi passaggi e gusto autentico.
Barattolo di pesto con pistacchi e basilico su un tavolo rustico, con frutta secca e pane.
par Marchesi da Cravanzana • 5 août 2026
Scopri la selezione al pistacchio Marchesi di Cravanzana: Crema di Pistacchio, Crema Extra, Pasta di Pistacchio e Nutfit Green per dolci e pause golose.
Sacchetti di plastica contenenti un mix di frutta a guscio e semi, disposti su una superficie rustic
par Marchesi di Cravanzana • 24 juillet 2026
Scopri come conservare le nocciole sottovuoto prima e dopo l’apertura, proteggendole da aria, calore e umidità per mantenerle fresche.
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